Πως να σχεδιάσετε μια μέρα Γευσιγνωσίας κρέατος στο σπίτι

Όπως το καλό κρασί ή το επιλεγμένο τυρί, έτσι και τα κρέατα μπορούν να έχουν τη τιμητική τους σε ένα βράδυ γευσιγνωσίας. Στο Γύρο της Ελλάδος φροντίζουμε να προσφέρουμε πάντα εκλεκτά κρέατα για να μεγιστοποιήσουμε την απόλαυση που λαμβάνετε. Μπορείτε και εσείς λοιπόν να σχεδιάσετε μια ξεχωριστή βραδιά και να δημιουργήσετε μια αντίστοιχη εμπειρία. Σε […]

Read More

Food Hacks που θα σας κάνουν τη ζωή πιο εύκολη!

Αυτή τη φορά θα σας παρουσιάσουμε κάτι νέο και φρέσκο που θα σας βοηθήσει στη καθημερινότητα σας για να αποθηκεύσετε, μαγειρέψετε, ψήσετε ή να καταναλώσετε ένα φαγητό. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε κάποια Food Hacks ή αλλιώς κάποια κόλπα σχετικά με το φαγητό, που θα σας κάνουν τη ζωή πιο εύκολη! Τρώτε Αβοκάντο; Τοποθετήστε […]

Read More

Περίεργα έθιμα φαγητού σε όλο το κόσμο… το ακούσαμε και αυτό!

Σας είχαμε υποσχεθεί ότι θα έρθει και 2ο μέρος έπειτα απο το προηγούμενο άρθρο, όπου είχαμε ασχοληθεί περισσότερο με περίεργους κανόνες φαγητού σε όλο το κόσμο. Αν δεν το έχετε διαβάσει, μπορείτε να το βρείτε εδώ: «Περίεργοι κανόνες και έθιμα για το φαγητό σε όλο το κόσμο!». Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε περισσότερο για […]

Read More

Νόστιμοι τρόποι για να μαρινάρετε τα κρέατα σας

Η μαρινάδα είναι το μυστικό όπλο για να αναδείξεις τη νοστιμιά ενός κρέατος. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη μαρινάδας. Το κάθε κρέας όμως όπως ψήνετε διαφορετικά και χρειάζεται άλλες τεχνικές, έτσι και η μαρινάδα που το αναδεικνύει καλύτερα δεν είναι πάντα ίδια. Κάθε τόπος και λαός έχει τις γαστρονομικές του συνήθειες . Το ίδιο ισχύει και […]

Read More

5 Γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε στον Γύρο της Ελλάδος

Ο Γύρος της Ελλάδος ανανεώθηκε φτιάχνοντας ένα νέο χώρο που είναι έτοιμος να φιλοξενήσει τις όμορφες στιγμές σας! Αν και αλλάξαμε όλο το χώρο μας για την καλύτερη σας εμπειρία, ένα πράγμα μόνο έμεινε το ίδιο και αναλλοίωτο στο χρόνο. Οι μοναδικές γεύσεις μας παραμένουν η ναυαρχίδα μας και ο λόγος που έχουμε εισπράξει όλη […]

Read More

Τα μυστικά της προετοιμασίας του κρέατος για το τέλειο ψήσιμο

Το ψήσιμο του κρέατος για πολλούς θεωρείται μια απλή διαδικασία που δεν χρειάζεται να έχεις γνώση για να καταφέρεις να έχεις ένα ωραίο αποτέλεσμα. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι μερικά κάρβουνα, μια σχάρα και μερικά κρέατα φτάνουν για να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις του ουρανίσκου τους. Στη πραγματικότητα όμως, το ψήσιμο του κρέατος κρύβει και αυτό τα […]

Read More

Πως επιλέγω το κατάλληλο κρέας για ψήσιμο

Όταν μιλάμε για ψήσιμο τότε συνήθως οι άντρες αναλαμβάνουν να αγοράσουν το κρέας και να φτιάξουν το menu της ημέρας. Το πρόβλημα είναι ότι πολλοί δεν έχουν ψήσει ποτέ στη ζωή ή δεν έχουν ιδέα ποιο κρέας είναι το καλύτερο γευστικά και για ψήσιμο. Προτού μας κυριεύσει το άγχος, έχουμε ετοιμάσει αυτό το άρθρο που […]

Read More

5 Συμβουλές για το πως να ψήσουμε τα τέλεια σουβλάκια!

Όταν αναφερόμαστε σε ψηστήρι ξέρουμε ότι το βασικό μας συστατικό είναι τα σουβλάκια γιατί τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Τις περισσότερες φορές το μόνο δίλημμα μας είναι πόσα σουβλάκια να πάρουμε και πόσα εξ αυτών να είναι χοιρινά και πόσα κοτόπουλο. Είναι διλήμματα που δεν μπορούμε να απαντήσουμε στο Γύρο της Ελλάδος, γιατί τα λατρεύουμε […]

Read More

10 + 1 Tips για αρχάριους ψήστες

10 + 1 Tips για αρχάριους ψήστες Κάποια στιγμή στη ζωή σου θα κληθείς να αντιμετωπίσεις την ψησταριά και πολλά κιλά κρέατος που πρέπει να ψήσεις για συγγενείς και φίλους. Αν δεν έχεις καμιά εμπειρία με το ψήσιμο αυτό το άρθρο θα σου φανεί πραγματικά πολύτιμο και θα σου δώσει χρήσιμες συμβουλές για να φανείς […]

Read More

Πως θα πετύχετε το τέλειο ψήσιμο μπριζόλας!

Και ποιος δεν αγαπάει μια τέλεια ψημένη μπριζόλα! Η αλήθεια είναι ότι το τέλειο ψήσιμο είναι αρκετά υποκειμενικό γιατί στη πραγματικότητα τα περισσότερα κρέατα παρουσιάζουν πολλαπλές εκδοχές στο ψήσιμο τους. Στην Ελλάδα πάντως το σίγουρο είναι ότι είμαστε συνηθισμένοι σε μια καλοψημένοι και ζουμερή μπριζόλα που θα χαϊδέψει τον ουρανίσκο μας και μας χαρίσει μικρές […]

Read More