Η ιστορία του Γύρου στην Ελλάδα κλείνει σε λίγο καιρό έναν αιώνα!

Ο γύρος του τότε με τον γύρο του σήμερα δεν είχε ακριβώς την ίδια μορφή και δεν ήταν ακριβώς όπως τον γνωρίζουμε τώρα. Το κρέας ψηνόταν οριζόντια και όχι κάθετα, επιπλέον σήμερα προσφέρεται ψιλοκομμένος, ενώ παλιότερα κοβόταν σε χοντρά κομμάτια. Όλα αυτά τα χρόνια ο γύρος έχει περάσει από πολλές παραλλαγές μέχρι να ταιριάξει απόλυτα […]

Read More